Wilddiner 17 november 2017

17 november 2017
18:00-23:00 uur

Voor de liefhebbers is de herfst het seizoen bij uitstek om weer te kunnen genieten van mooie wildgerechten. Op 17 november organiseren wij in ons landhuis weer een 4-gangen wilddiner.

Wij ontvangen u graag vanaf 18.00 uur op ons landgoed. Hier serveren wij u als aperitief glühwein en een amuse om alvast de sfeer te proeven. Rond 19.00 uur nodigen wij u uit aan tafel waar we starten met het diner.

Het menu:

Rosbief van huisgerookt hert, linzen, crème van aardpeer en hazelnoot, bieten en een vinaigrette van sinaasappel

Zacht gegaarde fazantenborst, stamppotje van postelein, buikspek en een schuim van zuurkool

Wilde eendenborst en een gestoofd pootje, met een jus van citrus, krokante polenta, paddenstoelentaartje en groene kool

chocolademousse, mangosorbet, taartje van chocolade, vanille-hangop en passievrucht

 

De prijs voor het 4-gangen menu inclusief amuse en glühwein bij ontvangst bedraagt € 49,50 p.p.

Uiteraard kunt u na het diner ook blijven overnachten in één van onze luxe hotelkamers. De kosten hiervoor zijn € 99,00 per kamer inclusief ontbijt (ex. toeristenbelasting € 2,50 p.p.p.n.) de volgende ochtend.

Reserveren via: info@rhederoord.nl  of via T: 026-49 59 104 onder vermelding van: Wilddiner 17 november 2017!