De blaadjes aan de bomen tonen prachtige herfstkleuren, de ochtenddauw is zichtbaar in het landschap en het haardvuur knispert gezellig. Dit is het moment waar veel wild liefhebbers naar uitkijken: het wildseizoen is geopend!

Traditiegetrouw ontvangen wij u graag op vrijdag 1 of zaterdag 2 november voor een heerlijk wilddiner in ons landhuis. De hoornblazers verwelkomen u om 17.30 uur aan de voorzijde van het landhuis waar zij een ode geven aan het uitgestalde wildplateau op de trap. Onder het genot van een glaasje warme glühwein of chocolademelk en een heerlijke amuse genieten we van de sfeer.

Aansluitend serveren wij een heerlijk 5-gangen wildmenu in de sfeervolle zalen van het Landhuis. Hierbij kunt u denken aan o.a. zwijn, gans, hertenboutbiefstuk en fazant.

Wildmenu

Mabre van wilde gans, duif en eendenlever met pompoenchutney, verschillende bereidingen van ui en vinaigrette van hazelnoot en rode biet
~
Licht gerookte wild zwijnsrug, crème van bataat en jus van balsamico en truffel
~
In ganzenvet gekonfijte zuurkool met krokant spek, zacht gegaarde fazant en schuimsaus van gedoogde ceps
~
Hertenbout biefstuk met hertennek, jus van Rhedroords blondbier en passende garnituren
~
Taartje van chocolade en pistache, zoete gepofte rijst, karamelijs en mousse van yoghurt
~

Prijs per persoon 57,50
All-inn prijs per persoon 99,00
(Op de avond zelf keuze uit bijpassend wijn- of speciaalbierarrangement)

Wij kijken ernaar uit u te mogen ontvangen!
Reserveren is mogelijk door een mail te sturen naar info@rhederoord.nl o.v.v. ‘wild’ of te bellen via 026 – 49 59 104.

  • Historisch landgoed
  • Gelegen in de Veluwse bossen
  • Alles op één plek
  • Gratis parkeren
  • Uitstekende biologische keuken
  • Beste prijsgarantie
Beoordeeld met een 8.6

Contact

Landgoed Rhederoord

Parkweg 19
6994 CM De Steeg
T 026 – 49 59 104
E info@rhederoord.nl

Nieuws & events

Wat is er te doen bij Landgoed Rhederoord
NIEUWS

De voedselbanktuin van Landgoed Rhederoord

20 januari 2020

Landgoed Rhederoord beschikt over diverse moestuinen, die gerund worden door lokale bewoners, een gedeelte van de opbrengst wordt gebruikt in de keukens van het landgoed. Daarnaast heeft Landgoed Rhederoord een stuk grond […]

Lees meer
NIEUWS

Ben jij ten huwelijk gevraagd tijdens de feestdagen?

30 december 2019

Ben jij super romantisch ten huwelijk gevraagd tijdens de feestdagen? JA? Gefeliciteerd! Dan begint nu de zoektocht naar de perfecte locatie voor jullie grote dag. Kom vooral ook even kijken bij Landgoed […]

Lees meer
12 Apr
EVENT

Landgoed Rhederoord, de hotspot met Pasen

Skip het ontbijt en kom op 1e of 2e Paasdag gezellig met familie of vrienden brunchen. We ontvangen jullie graag om 11.00 uur in ons landhuis en vanaf 11.30 uur kun je […]

Lees meer
Bart-Jan Hallers

"Welkom op Landgoed Rhederoord, het best bewaarde geheim van de Veluwe. Wij ontvangen je graag in ons gezellige authentieke landhuis of bij de culinaire parel, Restaurant Koetshuis Rhederoord. Bij ons kun je genieten van pure kwaliteit, biologische keuken en oprechte gastvrijheid. Kom jij ook onze geheimen ontdekken?"

Bart-Jan Hallers Directeur