De blaadjes aan de bomen tonen prachtige herfstkleuren, de ochtenddauw is zichtbaar in het landschap en het haardvuur knispert gezellig. Dit is het moment waar veel wild liefhebbers naar uitkijken: het wildseizoen is geopend!
Traditiegetrouw ontvangen wij u graag voor een heerlijk Wild Weekend op zaterdag 7 en zondag 8 november! U heeft de keuze uit een uitgebreid 5-gangen wilddiner of een 4-gangen wildlunch.
De jachthoornblazers verwelkomen u bij de waterbron op ons landgoed waar zij een ode geven aan het uitgestalde wildplateau. Onder het genot van een warm herfstdrankje en hapjes genieten we van de sfeer. Aansluitend verwelkomen wij u in ons Landhuis of Koetshuis.
We serveren een uitgebreid 5-gangen wildmenu in het Landhuis en Koetshuis. Hierbij kunt u denken aan o.a. hert, wildzwijn, duif en wilde eend. Aanvangstijd 17.30 uur.
Klassieke wildpate / chutney pompoen / crème ui / cornichons / peterselieolie
~
Fazant / confit zuurkool / topinamboer / eekhoorntjesbrood
~
Hazenrug / bitterbal haas / knolselderij / vossenbessen / bittere chocola
~
Gebraad hert / balkenbrij hert / postelein / paddenstoelen / jus laurier
~
Witte wijn stoofperen / witte chocolade / bramenijs / sinaasappel-kardemon
Prijs 57,50* p.p.
Wenst u begeleidende wijnen? 99 voor diner inclusief wijnarrangement
*De genoemde prijzen zijn exclusief drank.
Reserveren is mogelijk door een mail te sturen naar info@rhederoord.nl o.v.v. ‘wilddiner’ of te bellen via 026 – 49 59 104. Combineer het diner met een heerlijke overnachting in een van onze 22 comfortabele hotelkamers, al vanaf € 120,- p.p. inclusief diner!